我表哥在本地开了个糕点加工厂，去年被检查组查出车间墙面不合格，差点吊销执照。后来花了大价钱重新装修，全部换成了抗菌板，这才算过关。他跟我说，早知道一开始就用这个，也不至于折腾这么一回。
食品厂的卫生要求特别严，墙面地面稍微有点问题就过不了关。普通的瓷砖或者涂料，时间长了缝隙里容易藏东西，肉眼看不出来，但检测仪器一扫就超标。抗菌板就不一样了，表面光滑平整，细箘不容易附着，清洁起来也方便得多。
我去过几个食品厂参观，发现凡是用抗菌板装修的车间，整体环境都要干净不少。有个做豆制品的老板说，他们以前用的是普通板材，每次检查前都得提前好几天打扫，累得够呛还不一定能过。换了抗菌板之后，平时正常清洁就行，检查的时候心里也有底了。
选抗菌板得认准靠谱的厂家，市面上鱼龙混杂，有些便宜货根本达不到食品级标准。我表哥当时就是图便宜吃了亏，第一次买的板子用了没半年就出问题。后来朋友推荐了法缇姆新材料这个厂家，他们专门做食品厂用的抗菌板，各种检测报告都齐全。法缇姆的产品质量确实过硬，用到现在一直很稳定。
安装的时候也有讲究，接缝处理不好照样会出问题。我见过有些厂为了赶工期，施工队干活毛毛糙糙，板子之间留了好大的缝。这种情况下，再好的抗菌板也发挥不了作用。所以一定要找有经验的师傅，把每个细节都做到位。
现在食品安全查得越来越严，车间环境不达标根本开不了工。与其等着被查出问题再整改，不如一开始就把基础打好。抗菌板虽然前期投入稍微高一点，但长远来看绝对划算，省心又省事。
我表哥现在逢人就说，食品厂装修千万别省这个钱。他那个厂自从换了抗菌板，不光检查顺利通过，连员工都说车间环境好多了，干活也舒心。有几个同行看了之后，也都陆续把自己厂里的墙面改造了一遍，效果都挺不错的。
